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Sa., 27. Nov.
|Gasthof Bären
Fünf-Gang-Gourmetmenu
Am 27. November geht es kulinarisch weiter. Stefan Bausch kreiert ein feines Fünf-Gang-Gourmetmenu. Dieses mit oder ohne Übernachtung im Bären.
Anmeldung abgeschlossen
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Zeit & Ort
27. Nov. 2021, 18:00
Gasthof Bären
Über die Veranstaltung
Gourmet-Menu | CHF 120
Orangen-Nüsslisalat mit
Kalbsmilken mit Sesamkruste
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Pastinakencremesüppchen
mit Äpfeln und Topinamburchips
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Ravioli mit Scampi und gedämpften Lauchstreifen
an Noully-Prat-Sauce
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Zitronensorbet mit Vodka
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Rindsfilet Wellington mit Portweinjus und Ofengemüse
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Kastanientiramisu mit Beerenkompott
Eine Voranmeldung ist notwendig
per Mail oder Telefon
info@baeren-schinznach.ch
0041 56 521 33 43
Wir freuen uns auf Euch!
* Es gelten die aktuellen Schutzbestimmungen
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