Speisekarten

Bärenküche

UNSERE MENÜS

FRISCH. SAISONAL. REGIONAL.

TRADITIONELL GEDACHT & MODERN KREIERT.

Das Bärenteam verwöhnt die Gäste mit einer Mischung aus traditionellen und innovativen Gerichten.

«Wir legen grossen Wert auf hochwertige, frische und regionale Zutaten und die sorgfältige Zubereitung unserer Speisen. Dabei greifen wir auf bewährte Rezepte zurück, die mit modernen kulinarischen Techniken verfeinert werden.»

Auch die Weine kommen aus der Region. > Hier gehts zur Weinkarte.

«Wir haben hier gute Weine. Schliesslich befindet sich der Bären inmitten einiger Weindörfer mit sonnigen Rebbergen.»

Einfach, lesbar, im Geschmack vertieft — für die Saison kreiert

SPEISEKARTE

Die Ehrlichkeit eines Gerichtes überzeugt uns wohl in dem Moment des Genusses, während dem es scheint, die Zeit hält kurz den Atem an. Wir sind bestrebt, diesen Moment jedem Gast zu schenken und freuen uns auf Ihren Genuss.